W.JM的19平方世界

吉天元拉麵

一家隱藏在萬年大樓地下美食街的拉麵店

一下手扶梯之後左轉

就可以看到這家拉麵店
 

座位區約16個空位

吧檯約10個

位置沒有很多

寫寫當天去已過了吃飯時間

所以馬上就有位置了

 這邊的水和餐具要自取

還很貼心的備有塑膠碗

吉天元菜單MENU
 

清湯是搭配細直麵

濃湯是搭配粗捲麵

拉麵的麵類可以更換

在點的同時做調整即可

是一般拉麵店的價錢

來這必點豚叉燒飯
  

味道濃厚

跟滷肉飯完全不一樣的味道

兩三口就可以吃完一碗

是炙燒烤出來的

吉天元的招牌是野菜雞白湯拉麵

但因為寫寫點了豚叉燒還又點了胡麻水蓮

怕吃不下所以這次點雞白湯拉麵

雞白湯麵跟豚骨拉麵雖然一樣是濃湯系列

但是雞白湯濃厚中帶著特殊的清爽口感

少了豚骨拉麵的鹹厚層次

讓寫寫連湯帶麵全部吃光光

寫友則是點了咖哩拉麵

咖哩拉麵有附半顆糖心蛋

濃厚的咖哩味道

搭配拉麵超順口

因為咖哩味道較濃厚

建議可以在點餐的時候就跟老闆加麵

一次加半球

在一開始點餐就要一起點

開始吃之後才加點的話就需要收費

簡單的水蓮淋上胡麻醬

就很好吃了

寫寫以前在日本的拉麵店打過工

這裡呈現的裝潢與日本拉麵店一模一樣

開放式的料理廚房

擺放整齊的調味鐵盒

一鍋一鍋墩煮的湯底

還有拉麵師傅用力甩麵的模樣

彷彿就像來到了日本一樣

餐廳位置在萬年大樓樓下

交通非常方便

可以去旁邊峨嵋捐血車捐完血之後

來這邊享用美味的拉麵

口味也非常道地

吃完還可以去隔壁的誠品逛逛看書

店家檔案

吉天元拉麵店

地址:108台北市萬華區西寧南路70號B1(萬年大樓)

營業時間: