寫寫是不太怕羊騷味的人
而且每到冬天的願望就要吃羊肉爐
然後狂燙冬天專屬葉菜-茼蒿(當喔)
真的是幸福馬上就製造出來
但是寫寫常常會碰到一些問題
就是興致沖沖去羊肉爐店
卻沒有茼蒿沒有茼蒿沒有茼蒿!!!!
怎麼可以沒有茼蒿!!!!
不然就是很不幸的賣完了
有時真的太想吃了
又不想大費周章糾夥伴
就會去超市買雅方羊肉爐紅燒原汁回家跟家人享用
台灣最美歐巴桑---美鳳姐代言
雅方已是台灣老牌了
各大超市基本上都買的到
不會很難買
為了寫這篇文章
寫寫上了雅方的網站逛了一下
沒想到居然是靠芋頭冰起家
(出處:官網)
有興趣的人可以上雅方的網站逛逛
(官網:https://www.yaa-fang.com.tw/aboutus.htm)
寫寫這次買的是原汁紅燒口味
雅方有出非常多種口味
有岡山羊肉爐，羔羊排爐，辣味
有興趣的人可以試試看其他的
原汁紅燒羊肉爐的內容物
熱量表
注意這一包五份喔
所以是724大卡/包
打開來裡面就是一大包冷凍羊肉爐
和一包醬料包
非常凝固
看的到裡面的羊肉
當然也有油脂
加兩大碗的水加熱
建議是稍微解凍再直接放入加熱
但寫寫太餓了
再加上鍋子夠大
所以直接下~ XDDDDD
大概煮個5~10分鐘就滾了
上面寫說想吃比較軟爛的肉質話
可以加熱久一點
為了讓大家看一下羊肉的分量
寫寫把裡面的肉都撈了出來
寫寫覺得羊肉挺多的
畢竟一包也不貴
這樣吃剛剛好
羊肉有帶骨
但是肉偏多
接下來就是把願望 茼蒿全部加進去~~~
就可以好好享受了
寫寫的心得是
買這種冷凍包真的很方便
可以只加自己想吃的東西
全部吃下來一個人也不會超過300元
而且雅方的味道很香甜
不是中藥羊肉爐的那種
湯頭帶點甜味
濃度也可以自行調整
一年四季想吃都可以吃
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