關注自己本身是生命意義最基本的事情

要如何活的健康自由應是每個人的人生目標之一

寫寫很少開火  三餐靠的是外食

嚴重蔬菜量不足

而外面單賣燙青菜的成本價格又高

所以就試了幾個方法

希望能既增加蔬菜量又顧好荷包

目前覺得以冷凍蔬菜的方式增加菜量

是個不錯的方法

把蔬菜處理完之後冷凍營養並不會流失反而更能保存

這個常識已被很多醫生認證

好市多冷凍蔬菜值得買? 研究:營養素更高

可以自己買蔬菜回來做

預算高的話

也可以購買市面上已經製作好的冷凍蔬菜包

這篇就是分享寫寫在超市購入冷凍蔬菜的心得

市售非常多冷凍蔬菜包

在各個超市皆可以買的到

這次在家樂福購入的是

龍鳳冷凍加州式混合蔬菜(500g)

裡面有綠花椰菜和白花椰菜，還有紅蘿蔔

會選這個牌子沒甚麼特別的原因

純粹就是因為他便宜(當時購入NT$89)

又有抗老化的花椰菜

若今天家樂福自有品牌的冷凍蔬菜在做促銷

划算的話寫寫就會購買家樂福的

依個人喜好

背面的營養成分

產地是西班牙

25kcal/100g

這包一次吃完也才125kcal

冷凍蔬菜方便的地方

就是不需要洗不需要驅蟲

都已經幫你的處理好了

買回來只需要分裝就好

拿愛買賣的綠巨人纖翠綠花椰菜450G/包【愛買冷凍】(NT$128)---$0.28/G

和同是愛買賣的進口青花菜181G/粒X2(NT$101)---$0.28/G

同樣都是$0.28/G

但冷凍蔬菜的方便度就高很多

而且也多樣化

不過也是會有人喜歡從原料處理比較安心

所以就看每個人需求

綠巨人纖翠綠花椰菜450G/包【愛買冷凍】

進口青花菜180G/粒X2【愛買冷藏】

買回來之後 立即進行分裝

盡量在還沒退冰的時候就分裝

若退冰之後再一次冰起來

就比較容易結塊   變成貨真價實的難分難捨

寫寫買入很多方便攜帶的保鮮盒

保鮮盒挑也是需要注意

因為是從冷凍櫃直接拿出來食用

最好是連同容器一起加熱

若平常使用的是微波爐

就使用可以直接放進微波爐的

用電鍋就使用可放入電鍋的
 

一袋分完了剛剛好

蓋上蓋子    一格一格

每天上班就帶一個

分完之後就一樣是放入冷凍庫

保鮮盒也盡量要買好堆疊的

這樣才不會太佔冰箱空間

中午吃便當的時候

拿出來加熱就可以加菜了

像是寫寫今天買醋麵

搭配一碗湯

沒有任何的青菜

加上了菜之後

是不是就營養了許多

但冷凍蔬菜的種類有限

不是三色蔬菜就是花椰菜

下次寫寫會試試看買新鮮蔬菜來處理看看

有心得再跟大家分享