這篇是在介紹 Kitchen88即食藜麥150g的各種口味試吃心得
以後會陸續增加試吃口味的心得
年後是否有人跟寫寫一樣
覺得減重有夠難但增重彈指間
寫寫花了一個月減1公斤
但過年6天就打回原形
真的除了想罵髒話之外
也只能怨嘆自己吃太多了
現在人健康意識抬頭
除了吃得美味也要吃得健康
寫寫最近迷上了超級食物--藜麥
為何說是超級食物呢
藜麥低IG,又高蛋白,
且含有人體無法自行合成的胺基酸
高膳食纖維又富含維生素礦物質
是瘋迷歐美的養生聖品
當然任何東西多食無益
藜麥吃太多會?
●因富含纖維質,如攝取過多且未搭配足夠水分,容易影響消化,食用藜麥的同時需多喝水才能確保腸道正常運作。
●藜麥也同時富含鉀離子,腎臟功能異常者應避免食用。
●藜麥雖然有許多優點,但在營養組成上,仍歸類於全穀雜糧類,所以如需血糖控制者,需要酌量攝取。
(資料來源:)
藜麥除了可以加在白飯裡一起煮食之外
也可以拌沙拉,拌優格,還可以做甜點
最近市面上藜麥周邊的商品也很推陳出新
今天寫寫要分享的是健康快煮包- Kitchen88即食藜麥150g
商品品牌:KITCHEN 88
產地:泰國
總共有5種口味
田園風味/西班牙風味/雞肉風味/綠咖哩風味/洋蔥炒蛋
像這樣的快煮包非常符合現在人快速效率的生活
方便快速的烹煮
又兼顧營養價值
至於口味如何 寫寫會一一試吃過後分享心得(不是業配喔)
此產品的特色是標榜選用天然新鮮的食材
細工處理的蔬菜,優質的肉質,
且堅持不添加味精及防腐劑
只需要簡單幾步驟就可以輕鬆享用美食
調理方式:
微波爐:
輕輕擠壓包裝將藜麥稍微分開,將即食包倒入可微波的容器內,微波1分鐘後即可享用。
隔水加熱:
輕輕擠壓包裝將藜麥稍微分開,將即食包放入滾水中煮2分鐘後,倒入碗中即可享用。
Kitchen88即食藜麥150g
5-1西班牙風味-煮熟藜麥(水,藜麥),玉米,番茄,腎豆,玄米油,水,辣椒,糖,大蒜,蔥,鹽,酵母萃取物,醬油
5-2洋蔥炒蛋-煮熟藜麥(水,藜麥),炒蛋,胡蘿蔔,玉米,碗豆,玄米油,洋蔥,胡椒粉,玄米油,芫荽,糖,大蒜,蔥,鹽,醬油
5-3綠咖哩風味-煮熟藜麥(水,藜麥),胡蘿蔔,水,碗豆,椰子萃取物,玄米油,糖,辣椒,良薑,魚露,大蒜,檸檬草,鹽,紅蔥,辛香料,羅勒葉
5-4雞肉風味-煮熟藜麥(水,藜麥),玉米,水,鷹嘴豆,玄米油,甜椒,大蒜,糖,鹽,醬油,雞粉,酵母萃取物,香料
5-5田園風味-煮熟藜麥(水,藜麥),玉米,水,,胡蘿蔔,,碗豆,玄米油,,糖,鹽,酵母萃取物,香料
5-1【西班牙風味】SPANISH STYLE
(煮熟藜麥(水,藜麥),玉米,番茄,腎豆,玄米油,水,辣椒,糖,大蒜,蔥,鹽,酵母萃取物,醬油)
【西班牙風味】包裝正面
【西班牙風味】包裝背面
【西班牙風味】內容物
【西班牙風味】心得:
150g的份量 剛好就是一碗的分量
不多不少剛剛好
微波的時候有很好聞的西班牙香料味道
微辣
看的到玉米及腎豆
倒是沒有看到辣椒
黑黑的是腎豆 沒甚麼味道
吃起來很像在吃西班牙炒飯
雖然口感沒像白飯這樣充滿口中
但味道很好
可以自行加入蔬菜一起
增加營養及份量
5-2【洋蔥炒蛋】EGG FRIED QUINOA
(煮熟藜麥(水,藜麥),炒蛋,胡蘿蔔,玉米,碗豆,玄米油,洋蔥,胡椒粉,玄米油,芫荽,糖,大蒜,蔥,鹽,醬油)
【洋蔥炒蛋】包裝正面
【洋蔥炒蛋】包裝背面
【洋蔥炒蛋】內容物
【洋蔥炒蛋】心得:
很有蛋的味道耶
也吃的到紅蘿蔔跟玉米粒
洋蔥味道比較淡
這款口味整體偏清爽
5-3【綠咖哩風味】GREEN CURRY FLAVOURED QUINOA
(煮熟藜麥(水,藜麥),胡蘿蔔,水,碗豆,椰子萃取物,玄米油,糖,辣椒,良薑,魚露,大蒜,檸檬草,鹽,紅蔥,辛香料,羅勒葉)
【綠咖哩風味】包裝正面
【綠咖哩風味】包裝背面
【綠咖哩風味】內容物
【綠咖哩風味】心得:
這是寫寫目前最喜歡的味道
泰式綠咖哩就是很令人開胃
雖然不像外面泰式餐廳綠咖哩一樣有醬汁
是屬於乾式的綠咖哩
泰式香料味濃厚
口味比較重
可以搭配其他菜色均衡
5-5田園風味
煮熟藜麥(水,藜麥),玉米,水,,胡蘿蔔,,碗豆,玄米油,,糖,鹽,酵母萃取物,香料
【田園風味】包裝正面
【田園風味】包裝背面
【田園風味】內容物
這包藜麥是舖在菜上面喔
所以實際上是沒有這麼滿
【田園風味】心得:
這個口味比其他的要淡的多了
只有一股淡淡的醬油味
玉米跟碗豆的味道也很淡
寫寫覺得這款適合搭配其他比較有味道的配菜一起吃
- 5-4雞肉風味
- 煮熟藜麥(水,藜麥),玉米,水,鷹嘴豆,玄米油,甜椒,大蒜,糖,鹽,醬油,雞粉,酵母萃取物,香料
【雞肉風味】包裝正面:
【雞肉風味】包裝背面:
【雞肉風味】內容物:
【雞肉風味】心得:
寫寫要更正了
這個口味更清淡
很像類似用淡雞肉口味湯頭過水過的藜麥
若要加些甚麼其他的調味料的話
這個口味的藜麥很適合
完全不搶味
圖片上面寫有紅椒
但寫寫沒有看到
不過倒是有吃到鷹嘴豆
還有玉米粒