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沒錯

饗賓集團著名的素食buffet-果然匯

榮獲CNN介紹:世界十大素食城市—「台北」之代表餐廳。

將於3/2起重新調整價格

 

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下午茶的價格硬生生從NT$438直接加了NT$100

所以寫寫就趁最後一天來去享用

 

 

這次來到的是忠孝敦化的明曜百貨分店

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寫寫有先上EZTABLE預約

https://tw.eztable.com/channel/2052

 

最好都還是上網預約一下

現場排超多人

 

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大家都跟寫寫一樣

趁漲價之前來吃一波

一出電梯也是個人滿為患

 

下面這兩張照片雖然沒看到人

但其實旁邊滿滿都人

 

 

 

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無法把旁邊的人卡掉.....

 

 

 

一上來就要先跟櫃台報到

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報了電話之後

就會給你一張號碼牌

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接著還要去後面排隊入場

 

 

 

 

帶位還算蠻快的

用餐區也還算寬敞

 

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用餐區寬敞

餐檯是圍繞在用餐區外面

動線分明

 

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(圖片出處:伊歐設計)

 

想看一下果然匯-明曜店的內部裝潢

可以到這個網址參考

https://www.io-designs.com/res01.html

 

 

 

入座之後就可以開始取餐了

 

 

 

入口一進來的地方是手握壽司區

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這是當天的口味(沒拍到)

現做的手捲很好吃,一定要排排看

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壽司類

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秒殺的壽司們

 

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老實說

寫寫覺得素食壽司還好

花壽司比較用新奇的內餡

但吃起來就是新奇而已

不會想吃第二遍

握壽司更是

所以可以挑自己平常有在吃的試試看

不然飯類很占胃的空間

 

 

 

生菜沙拉區

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不愧是素食餐廳的沙拉吧

總類超多超豐富

各式各樣的生菜都有

佐料也很多種

 

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也有拌好的沙拉區

北非小米沙拉很特別

 

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塔可餅

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居然有塔可餅

這個搭配沙拉超好吃的

 

 

 

香醋飲

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涼拌類

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大致都是香菇

調味都弄得很搭

真的不喜歡菇類的人無法來吃這裡

 

 

 

熟食區

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熟食區算是熱炒類

就會有很多不同料理方式

不同就是都是用菜類菇類取代肉類

宮保豆腐,腐乳雙菇

味道都挺好的

不像在吃素食

 

 

 

綠咖哩百頁豆腐

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主食類區

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上面有焗烤

只是都被拿光了QQ

 


 

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寫寫最喜歡吃墩飯

但是可惜這個不夠熱

松露的味道很明顯  

 

 

炸類區

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炸蔬菜的缺點就是無法吃多

因為很吸油

且放久了也沒那麼好吃

 

 

蘿蔔糕煎台

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蘿蔔糕好吃耶,

剛煎起來的超脆

但寫寫沒有吃很多

因為平常也吃的到

 

 

現點砂鍋

寫寫沒有拿

就是有麻辣香豆腐還有湯類

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披薩

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這個雞蛋沙拉薄餅超級好吃

蛋味濃厚

餅皮也很脆

很搭起司的味道

 

甜點類

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果然匯的甜點很令我印象深刻

幾乎沒有雷

蛋糕都超級好吃

強推生巧克力

 

 

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水信玄餅跟烏龍茶羊羹這類的日式甜點很道地

而且沒有很甜

烏龍茶香非常濃郁

 

 

拔絲地瓜出現在這裡我就覺得有點充數了XDDD

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飲料區

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非常多茶包

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泡好的飲料選擇種類也很多

 

 

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現磨咖啡機

還可以選擇豆奶

 

 

水果類

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以當季水果為主

且現切

非常的新鮮

葡萄柚還有附糖

 

 

 

冰淇淋區

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冰淇淋區的口味都是特別的口味

有荔枝覆盆子,萊姆雪酪,豆乳口味,黑芝麻,花生

 

 

 

 

整體吃下來

真的是沒有想到素食能有這麼多變化

雖然少了肉的味道

但若能接受以香菇代替也不會覺得特別難受

果然匯的選擇真的很多樣化

吃的也非常有飽足感

不是像那種吃草的感覺

不過東西說全部都很厲害也還好

感覺是集結了各素食店可以吃到的菜色

印象深刻的菜色寫寫覺得可以再更多一點

好像每家分店菜色差很多

像寫寫這次來明曜店

沒有吃到有名的猴頭菇

回去查才發現要去板橋店

這點覺得很失望

畢竟官網只會說菜色會變更

但至少招牌的菜色不能變更吧

希望這部分能公開訊息

才不會有期望然後又落空

 

不過推個甜點區~

有感受到用心

 


店家檔案

 

果然匯-明曜店

地點: 台北市忠孝東路四段200號12樓

線上訂位:這裡

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